Najbardziej kosztowna czekolada na świecie jest czekolada o nazwie “Porcelana”, produkowana przez włoskiego producenta czekolady Amadei w cenie $90 za 450 g .
Jest to pierwsza czekolada na świecie do ktorej produkcji użyto ziaren kakao wylacznie jednej odmiany.
Porcelana, która, jak sama nazwa wskazuje, jest czekolada biała , półprzezroczystego koloru.
Amadei, rocznie produkuje zaledwie 20.000 opakowan Porcelany, zuzywajac do jej produkcji 3000 kg ziarna kakaowego uprawianego w Wenezueli, a każda sztuka ma nawet swój własny numer identyfikacyjny!
Nowy, japoński właściciel Wedla zapewnia, że zachowa receptury sztandarowych produktów firmy. Wedlowska czekolada i ptasie mleczko nie zmienią swoich smaków, a torcik będzie smakował jak torcik – powiedział dyrektor zarządzający Wedla Paweł Szcześniak.
Wawel SA podsumowuje wyniki za I półrocze 2011 roku
Przychody netto ze sprzedaży produktów, towarów i materiałów w tym okresie wyniosły 193,5 mln zł netto, co stanowi wzrost o 20 proc. w porównaniu do analogicznego okresu roku 2010.
Kraft Foods sprzeda należący do Cadbury segment Wedel, obejmujący produkty czekoladowe i cukierki występujące pod marką Wedel, firmie Lotte Group – podał Kraft w komunikacie prasowym.
Wartość transakcji nie została ujawniona. Rynek szacował wcześniej, że Wedel wart jest około 800 mln zł.
W ciągu najbliższych dni powinna być znana nazwa firmy, której Kraft Foods sprzeda polskiego producenta słodyczy . Sprzedaż Wedla wymusiła na koncernie Komisja Europejska – był to warunek jej zgody na fuzję Krafta z Cadbury.
Producent słodyczy miał w pierwszym kwartale 139,4 mln zł przychodów ze sprzedaży i 8 mln zł zysku netto. Rok wcześniej spółka miała 131,6 mln zł obrotów a na czysto zarobiła 5,9 mln zł.
Najnowsze badania odkrywają kolejne zdrowe właściwości uwielbianego przez wszystkich smakołyku, jakim jest czekolada. Wykazują, że bogata w kakao, ciemna czekolada może być zalecana osobom cierpiącym na marskość wątroby.




