11 stycznia 2012 roku, nа Stadionie Νаrоdоwуm w Wаrѕzаwіе odbyła ѕіę konferencja mаrkі Wedel. Ρоdczаѕ spotkania zаprеzеntоwаnа została ѕtrаtеgіа oraz plаnу firmy nа czas UΕFΑ EURO 2012.

W dniu 11 stycznia br., podczas kоnfеrеncjі prasowej zаprеzеntоwаnо Stadion Νаrоdоwу wykonany z…czеkоlаdу!

Wеdеl, jako Νаrоdоwу Sponsor UΕFΑ EURO 2012ΤΜ przygotował cоś zupełnie wуjątkоwеgо – Ѕtаdіоn Narodowy w całości wуkоnаnу z wеdlоwѕkіеj czekolady! Ρоdczаѕ konferencji prаѕоwеj wszyscy mоglі podziwiać tę precyzyjnie wуkоnаną i nіеzwуkłą rzeźbę оrаz posłuchać оpоwіеścі mistrza czеkоlаdу Janusza Ρrоfuѕа o tуm jak wуglądаłу prace nаd czekoladową mаkіеtą. Na pоtrzеbу rzeźby zużуtо około 400 kilogramów czеkоlаdу.

Сіеkаwоѕtkа! Jedząc kаżdеgо dnia kаwаłеk tej rzеźbу, ważący tуlе co tаblіczkа czekolady, zjеdzеnіе całości zаjęłоbу jednej оѕоbіе ponad 10 lat. Сzеkоlаdоwа rzeźba jеѕt prezentem dlа Stadionu Νаrоdоwеgо w Wаrѕzаwіе od Wеdlа.

Zоbаczcіе to nа zdjęciach!

Wеdеl to nаjѕіlnіеjѕzа czekoladowa mаrkа w Ρоlѕcе, ciesząca ѕіę ogromną rеnоmą oraz pоnаd 160 lеtnіą tradycją. Ρаwеł Szcześniak, Dуrеktоr Zarządzający LΟΤΤΕ Wedel przуpоmnіаł, że: „Μаrkа Wedel tо nie tуlkо producent czеkоlаdоwуch smakołyków, аlе również pоnаdczаѕоwу dostarczyciel przуjеmnоścі, dlatego fіrmа została Νаrоdоwуm Sponsorem UΕFΑ EURO 2012 i zааngаżоwаłа się w tak wаżnу i prеѕtіżоwу projekt jаk Mistrzostwa Εurоpу w Ρіłcе Nożnej. Wеdеl w tуch radosnych chwіlаch, chce tоwаrzуѕzуć wszystkim kіbіcоm poprzez ѕwоjе aktywności zwіązаnе z UΕFΑ EURO 2012”. Jedną z nich jеѕt promocja kоnѕumеnckа, która rоzpоczęłа się 2 stycznia. Dо wygrania jеѕt aż 1090 podwójnych bіlеtów na mеczе w Ρоlѕcе oraz nа Ukrainie. W losowaniu wеzmą udział kоnѕumеncі, którzy kupіą wedlowskie prоduktу oraz zаrеjеѕtrują się nа stronie іntеrnеtоwеj (szczegóły nа wygrajbilety.wedel.pl).

Marka Wеdеl to ѕłоdуczе, które trаfіаją do wѕzуѕtkіch Polaków, аlе to tаkżе unikatowe czеkоlаdоwе rzeźby, którе powstają w wedlowskiej Ρrаcоwnі Rarytasów, pоd okiem Jаnuѕzа Profusa. Μаеѕtrо Czekolady już nie rаz zaskakiwał ѕwоіmі niesamowitymi dzіеłаmі, jak butу, czy ѕаmоchоdу z czеkоlаdу. Tym rаzеm przygotował cоś zupełnie wуjątkоwеgо: Stadion Νаrоdоwу w cаłоścі wykonany z wedlowskiej czеkоlаdу! Na pоtrzеbу rzeźby zużуtе zostało оkоłо 400 kіlоgrаmów czekolady. Jеdząc każdego dnіа kawałek rzеźbу, ważący tуlе co nоrmаlnа tabliczka czеkоlаdу (100 g), zjedzenie cаłоścі zajęłoby jеdnеj osobie pоnаd 10 lаt.

Z okazji Εurо Wedel wуpuścі również lіmіtоwаną edycję prоduktów. Wśród nіch: Czekoladowa Fіgurkа Slavko і Slawka; Ρtаѕіе Mleczko® w opakowaniu w kształcie ѕtаdіоnu oraz Ρtаѕіе Mleczko® z unikatowymi bіаłо-czеrwоnуmі piankami; Τоrcіk Wedlowski w opakowaniu w kształcie pіłkі nożnej; Βаrуłkі Football-praliny w kształcie pіłеk; Pawełek оfіcjаlnу baton UΕFΑ EURO 2012ΤΜ; Chrupki Κіbіcа oraz Сzеkоlаdу w wуjątkоwуch wariantach ѕmаkоwуch i grаmаturаch.

"Porcelana" najdrozsza czekolada na swiecie

Najbardziej kosztowna czekolada na świecie jest  czekolada o nazwie “Porcelana”, produkowana przez włoskiego producenta czekolady Amadei w cenie $90 za 450 g .
Jest to pierwsza czekolada na świecie do ktorej produkcji użyto ziaren kakao wylacznie jednej odmiany.
Porcelana, która, jak sama nazwa wskazuje, jest czekolada biała , półprzezroczystego koloru.
Amadei, rocznie produkuje zaledwie 20.000 opakowan Porcelany, zuzywajac do jej produkcji 3000 kg ziarna kakaowego uprawianego w Wenezueli, a każda sztuka ma nawet swój własny numer identyfikacyjny!

Producent slodyczy firma Lotte

Prowadzone są rozmowy z agencjami rządowymi kilku krajów o warunkach inwestycji. W kręgu zainteresowania są Czechy, Słowacja, Węgry, Ukraina i Polska. Firma poszukuje działek pod budowę zakładów typu greenfield, niewykluczone są też przejęcia.

Paweł Szcześniak zdementował pogłoski o możliwości sprzedaży warszawskiego zakładu Wedla. Spodziewa się, że rynek czekolady w Polsce, który jest wart 5,65 mld zł, może wzrosnąć wartościowo ok. 6-7 proc. Może o tym świadczyć fakt, że przeciętny Polak zjada rocznie ok. 4,6 kg czekolady, podczas gdy spożycie w krajach Europy Zachodniej jest ok. dwukrotnie wyższe.

Barry Callebaut, najwiekszy producent czekolady na swiecie

Podczas kryzysu kupujemy coraz więcej słodkości. Największy na świecie producent czekolady, firma Barry Callebaut, nie pozostawia złudzeń – ceny kakao w najbliższych latach będą rosły.
Ceny kakao osiągnęły rekordową wysokość w zeszłym roku po słabych zbiorach na plantacjach kakaowca na Wybrzeżu Kości Słoniowej. Według ekspertów obecny spadek cen surowca jest raczej chwilowy. Szef Barry Callebaut Jürgen Steinemann ocenił w rozmowie ze szwajcarską gazetą “Sonntag”, że światowe zasoby kakao są niewystarczające, aby zaspokoić globalne potrzeby.

- Jeśli nie będziemy mieć więcej kakao, nie będziemy w stanie produkować wystarczająco dużo czekolady – wyjaśnił Steinemann i dodał, że według jego prognoz ceny towaru będą rosły przez najbliższe trzy do piętnastu lat.

Zwiększone zapotrzebowanie na czekoladę wynika m.in. z tego, że w ostatnich latach polubili ją Chińczycy. Jednak także w Europie jej sprzedaż systematycznie rośnie. W tym roku w samej Wielkiej Brytanii pojawiło się na rynku ponad 500 nowych produktów czekoladowych.

Aby sprostać rosnącej podaży, Barry Callebaut prowadzi rozmowy z plantatorami kakaowców mające doprowadzić do zwiększenia zbiorów bez rozszerzania dotychczasowych plantacji. Przeprowadza też szkolenia dla farmerów, które mają nauczyć ich skuteczniejszych metod sadzenia i doboru najwydajniejszych gatunków kakaowca. Działania te mogą jednak nie przynieść oczekiwanych skutków – jak podaje BBC, coraz więcej plantatorów przerzuca się na przynoszącą większe przychody produkcję oleju palmowego. Coraz częściej też z powodu niskich płac na plantacjach kakaowca zatrudniane są dzieci.

- Według różnych szacunków na plantacjach kakaowca pracuje ok. 250 tysięcy dzieci – przyznaje w rozmowie z BBC Christoph Inauen ze szwajcarskiej firmy Chocolats Halba. – Niektórzy ludzie sprzedają swoje dzieci do pracy na plantacjach za 20-30 funtów. Wytwórcy nie są w stanie tego skontrolować.

Rosnące ceny kakao mogą doprowadzić do tego, że w dostępnych na rynku wyrobach czekolady będzie coraz mniej. W najbliższym czasie w czekoladowych batonach może pojawić się więcej orzeszków i innych składników, które pozwolą utrzymać obecne ceny produktów – prognozuje brytyjski dziennik “Daily Mail”.

Według szacunków firmy Barry Callebaut w ciągu najbliższych dziesięciu lat zapotrzebowanie na nasiona kakaowca zwiększy się o milion ton. Według Hansa Vriensa kierującego w firmie działem innowacji oznacza to, że klienci będą płacić więcej pieniędzy za produkty z mniejszą ilością kakao.

- W najbliższych latach ceny pójdą w górę – tłumaczy Vriens serwisowi BBC. – Kupujący otrzymają więc mniejsze porcje bardziej skomplikowanych produktów, z różnorodnymi nadzieniami i dekoracjami. Będzie więcej pralinek, a mniej tradycyjnej czekolady.

- Produkty wedlowskie mają swoje receptury od wielu lat i nie zamierzamy ich zmieniać. Czekolada jest jednym z naszych największych aktywów – powiedział dziennikarzom Szcześniak.

8 września japońska Grupa Lotte zakończyła proces przejęcia Wedla od amerykańskiego Kraft Foods. W środę w Warszawie odbyła się prezentacja nowych właścicieli. Ich przedstawiciele poinformowali, że przez dwa-trzy lata zamierzają skupić się na rozwijaniu obecnej produkcji polskiej spółki, a dopiero później będą zastanawiać się nad rozszerzeniem jej działalności.

- Najpierw zamierzmy skupić się na produkcji czekolady, potem będziemy rozmawiać z Wedlem o rozwijaniu innych produktów, takich jak herbatniki, czy ciastka. Chcemy, aby Wedel odgrywał kluczową rolę w ekspansji produktów Lotte najpierw na Europę Środkowo-Wschodnią, a następnie na pozostałe jej kraje – powiedział dyrektor generalny Lotte Group Takayuki Tsukuda.

Dodał, że w przeszłości Wedel produkował także ciastka, herbatniki i japońscy właściciele będą rozważać, czy do tego nie powrócić. – Produkty Wedla nas inspirują, szczególnie czekolada i torcik wedlowski. Jesteśmy świadomi siły i marki produktów Wedla, ale chcemy ją wzmocnić i ją rozwijać – podkreślił Tsukuda. Zaznaczył, że dopiero w dalszym etapie może nastąpić wprowadzenie do Polski produktów Lotto, np. gumy do żucia.

Tsukuda poinformował, że grupa na razie nie planuje budowy nowego zakładu produkcyjnego w Polsce. – Zamierzmy rozszerzać naszą działalność w Europie, będziemy myśleć o rozwoju, a nie o cięciach – podkreślił.

Wedel jest najstarszą marką czekolady w Polsce, firma ma ok. 160 lat.

W 1991 r. została sprywatyzowana i stała się częścią PepsiCo. Rok 1999 przyniósł kolejną zmianę właściciela i spółka stała się częścią brytyjskiego Cadbury, aż do sierpnia tego roku. Wówczas Cadbury zostało przejęte przez Kraft Foods. Zgodę na tę transakcję musiała wydać Komisja Europejska, ale zrobiła to pod warunkiem sprzedaży Wedla przez amerykański koncern. Zgodnie z wytycznymi UE, transakcja obejmuje biznes słodyczy Wedla, wszystkie produkty związane z tą marką, jak również zakład produkcyjny w Warszawie.

8 września tego roku Grupa Lotte oraz firma Kraft Foods zakończyły proces sprzedaży Wedla. Od tego dnia Grupa Lotte stała się nowym właścicielem wydzielonej spółki. Kwota transakcji nie została ujawniona.

Grupa Lotte została założona w 1948 r., ma siedzibę w Tokio. Firma specjalizuje się w produkcji gum do żucia oraz czekolad, a także cukierków i ciastek. Oprócz tego działa m.in. w segmencie słodyczy, handlu, turystyki, budownictwa, czy chemii. W produkcji słodyczy Grupa jest obecna głównie na rynku japońskim, koreańskim, chińskim, rosyjskim, a także w Belgii oraz w Azji. Ma 23 fabryki w 10 krajach. Roczny przychód firmy to ok. 35 mld dolarów.

Przychody netto ze sprzedaży produktów, towarów i materiałów w tym okresie wyniosły 193,5 mln zł netto, co stanowi wzrost o 20 proc. w porównaniu do analogicznego okresu roku 2010.

- Rosnące przychody są zarówno wynikiem rosnącej konsumpcji, jak również intensyfikacji działań promocyjnych. Dodatkowym elementem wpływającym na dobre wyniki są także nasze oferty okolicznościowe, które z roku na rok są coraz lepiej oceniane przez konsumentów.

Nie bylibyśmy jednak w miejscu, w którym obecnie się znajdujemy, gdyby nie nakłady inwestycyjne. Już teraz wiemy, że inwestycje w tym roku wyniosą ok. 40 mln zł. Środki te zapewnią poprawę wydajności i umożliwią dalsze rozszerzanie asortymentu – komentuje prezes Wawel SA, Dariusz Orłowski.

W ostatnim czasie Wawel SA otrzymał za swoje produkty wiele nagród i wyróżnień, m.in. “Perłę Rynku FMCG” oraz “Złoty Paragon – Nagroda Kupców Polskich” dla Michałków zamkowych Białych oraz wyróżnienie dla batona Maciek XXL.

Firma otrzymała także takie nagrody jak: Mistrz Biznesu, Giełdowa Spółka Roku, Perły Polskiej Gospodarki oraz zajęła II miejsce w klasyfikacji “Najcenniejszych Polskich Marek” w kategorii słodycze i lody, organizowanym przez dziennik Rzeczpospolita.

Sprawdź notowania spółki Wawel S.A.

Wawel SA to jeden z najstarszych i najbardziej znanych producentów słodyczy w Polsce, którego tradycje sięgają końca XIX wieku. Firma specjalizuje się w produkcji wyrobów z ciemnej czekolady deserowej oraz czekoladek z nadzieniami. Najbardziej znane produkty w ofercie firmy to: Kasztanki, Malaga, Tiki Taki, Michałki zamkowe oraz Mieszanka Krakowska.

Produkcja oparta jest o sprawdzone receptury, a wykorzystywane surowce są najwyższej jakości i poddawane szczegółowej kontroli. Wawel SA od kilku lat posiada certyfikowany System Zarządzania Jakością zgodny z normą ISO 9001: 2000. Ponadto, dla zapewnienia bezpieczeństwa zdrowotnego wyrobów, wdrożono system HACCP.

Główna siedziba firmy mieści się w Krakowie. Od 1998 spółka notowana jest na GPW w Warszawie. W 2008 r. firma powołała fundację “Wawel z Rodziną”, której głównym celem jest wspieranie rodziny, a także osób i instytucji, sprawujących opiekę zastępczą nad dziećmi.

Ogłoszenie podsumowania wyników finansowych Wawel SA za III kwartał 2011 roku planowane jest na 9 listopada 2011 roku.

Kraft Foods

Kraft podał, że sprzedaż obejmuje cały biznes Wedla, powiązane z nim marki oraz zakład produkcyjny w˙Warszawie, a około 1000 pracowników Cadbury Wedel ma przejść do firmy Lotte Group.

Kraft Foods ma utrzymać pozostałą część działalności Cadbury w˙Polsce, w tym markę Halls i inne, nie należące do marki Wedel słodycze i cukierki, sprzedawane w Polsce, oraz dwa zakłady produkcyjne w˙Skarbimierzu.

“Pod warunkiem uzyskania zgody Komisji Europejskiej, koncern Kraft Foods zatrzyma również trzeci zakład produkcyjny należący do Cadbury, który znajduje się w Bielanach Wrocławskich w Polsce” – napisano w komunikacie.

Transakcja jest wynikiem decyzji Komisji Europejskiej o˙zatwierdzeniu nabycia Cadbury przez Kraft Foods, uwarunkowanej zbyciem segmentu marki Wedel w Polsce oraz czekoladowego i ciastkowego biznesu Cadbury w Rumunii.

Wcześniej na rynku pojawiały się spekulacje, że Wedlem zainteresowani są m.in. amerykański producent czekolady Hershey, szwajcarski koncern Nestle oraz giełdowa Jutrzenka.

Lotte Group z siedzibą w Tokio jest międzynarodowym koncernem z roczną sprzedażą na poziomie 40 mld USD.

Lotte Group jest największym producentem gum do żucia w Azji i trzecim co do wielkości producentem gum na świecie.

Lotte Group działa obecnie w różnych branżach, w tym w sektorze żywności i słodyczy, handlu, turystyce, w branży chemikaliów przemysłowych, budownictwie oraz finansach, ale kluczowym sektorem działalności firmy pozostają słodycze. Portfolio firmy zawiera znane w Azji marki, takie jak m.in. Xylitol, Koala i Ghana

W ciągu najbliższych dni powinna być znana nazwa firmy, której Kraft Foods sprzeda polskiego producenta słodyczy . Sprzedaż Wedla wymusiła na koncernie Komisja Europejska – był to warunek jej zgody na fuzję Krafta z Cadbury.

Największe szanse na nabycie Wedla ma koncern spożywczy Hershey. Ten największy amerykański producent czekolady wszedłby tym samym z impetem na nasz rynek, przyczyniając się do zaostrzenia konkurencji w branży słodyczy.Wedlem zainteresowane są również fundusze private eqiuty Bridgepoint i Advent International, koncern Nestle oraz giełdowa Jutrzenka. Według “Parkietu” Kraft preferuje inwestora branżowego.

Transakcji, wartej ok. 200 mln euro, należy spodziewać się jeszcze latem.

Do banku HSBC, który przeprowadzi przetarg, zgłaszają się licznie fundusze inwestycyjne private equity, które szukają atrakcyjnych okazji. Kupno Wedla bezsprzecznie do nich należy. To najsilniejsza marka czekolady w Polsce. Z tego też powodu bardzo chciałby ją kupić Jan Kolański, prezes Jutrzenki. W przeciwieństwie do funduszy nie po to, żeby za kilka lat sprzedać ją po jeszcze wyższej cenie, ale żeby stała się perłą w koronie jego słodkiego imperium. Kolański, choć zaczynał swój biznes w 1994 r. od handlu ziołami i przyprawami (jest twórcą Ziołopeksu), przez ostatnie lata wyspecjalizował się w produkcji słodyczy. Mierzy wysoko. Chciałby połknąć Wedla, który jest znacznie większy od jego firmy (Jutrzenka jest warta około 600 mln zł). Żeby stało się to możliwe, musi stworzyć konsorcjum z bankami lub silnym funduszem inwestycyjnym.

Podobno wśród starających się jest także Maspex, polski koncern spożywczy z Wadowic. Stać by go było na taki wydatek. Oznaczałby on jednak podjęcie zupełnie nowego wyzwania. Na razie w branży słodyczy Maspex jest nieobecny. Wybór kupca ma nastąpić już w czerwcu.

Pieniądze ze sprzedaży Wedla zgarnie globalny koncern spożywczy Kraft Foods, obecny w 150 krajach świata. Kiedy w 1991 r. Wedla prywatyzowało polskie państwo, za 40 proc. udziałów wzięło 25 mln dol. Walory spółki – jako jednej z pierwszych – zostały upublicznione i prywatyzacja ta przez kilka lat uchodziła za wzorcową. Mimo pięciokrotnie wyższej ceny Kraft nie pozbywałby się Wedla, gdyby nie zmusiła go do tego Komisja Europejska zaalarmowana przez nasz Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów. Ten bowiem uznał, że koncern – po przejęciu Cadbury, dotychczasowego właściciela Wedla – zmonopolizuje polski rynek wyrobów czekoladowych.

Amatorzy słodyczy zupełnie nie zdają sobie z tego sprawy. W czekoladach możemy przecież przebierać. Na półkach, obok tych ze znakiem Wedla, leżą też wyroby Milka, Alpen Gold, Goplany i kilka innych. Skąd więc mowa o monopolu? Stąd, że Milka, Toblerone i Alpen Gold już należą do Krafta, a po przejęciu Wedla do kasy koncernu wpływałoby około 60 proc. pieniędzy, jakie wydajemy na wyroby czekoladowe. Na globalną transakcję wrogiego przejęcia przez Krafta angielskiej firmy Cadbury za 19,5 mld dol. Komisja Europejska zgodziła się więc pod warunkiem, że Kraft sprzeda Wedla, którego marki nikt na świecie nie zna. Wedel jest bowiem mocny tylko u nas. Świata czekoladą nie zawojował. Jego eksport jest śladowy, a za granicą jego produkty kupują głównie polonusi.

Cenne logo

Wielki Kraft polskim rynkiem interesuje się od dawna, podobnie jak inni globalni gracze. Apetyt Polaków na słodycze rośnie najszybciej w Europie. Z prognoz wynika, że zyski branży w następnych latach nadal będą się szybko powiększać. Na razie każdy z nas w ciągu roku zjada słodycze o średniej wartości 39 euro. Na ten sam cel Niemcy wydają 60 euro, a największymi łasuchami w Europie są Anglicy – wydają na słodycze aż 117 euro. Średnia europejska zbliżona jest do niemieckiej. Wartość naszego rynku słodyczy szacuje się na ponad 6 mld euro. Jest więc o co się bić. Dlatego w kolejce po Wedla tak licznie ustawiły się fundusze inwestycyjne. Dużych i pewnych transakcji nie ma w tej części Europy zbyt wiele.

W ubiegłej dekadzie i na początku obecnej światowe firmy zachowywały się jak odkurzacze, przejmując padające polskie firmy. Zadanie miały ułatwione, bo wielu producentów słodyczy funkcjonowało jako spółdzielnie pracy. A one nie mogą ratować się przed plajtą, sprzedając np. część udziałów inwestorowi strategicznemu. Nikt nie dokapitalizuje też spółdzielni, jeśli będzie miał w niej do powiedzenia tyle samo co spółdzielcy pracownicy (każdemu członkowi przysługuje jeden głos). Nie mogąc się ratować, spółdzielnie pracy najczęściej więc padały, i wtedy w całości były przejmowane albo w ogóle znikały z rynku, robiąc miejsce zagranicznym gigantom.

Na rynku słodyczy karty rozdaje najczęściej Kraft Foods. To on jest graczem numer jeden. W Polsce przejął fabrykę ciastek San w Przemyślu oraz Olzę w Brzegu, producenta batoników Prince Polo. Te ostatnie są za granicą bardziej znane niż torciki wedlowskie, chętnie kupują je konsumenci w krajach arabskich. Czekolady Milka i Alpen Gold, mimo że to marki globalne, także powstają w Polsce, w nowoczesnej fabryce Krafta w Poznaniu. Od francuskiego Danone, za 5 mld dol., Kraft odkupił duże fabryki ciastek. W ten sposób pod kontrolę koncernu trafiła dawna wedlowska fabryka delicji w Płońsku. Gdyby więc teraz, przy okazji zakupu firmy Cadbury, Kraft przejął też fabrykę czekolady w Warszawie i w podwrocławskich Bielanach, ostatecznie oderwałby się od peletonu. Cadbury-Wedel na polskim rynku słodyczy był bowiem graczem drugim. Trzecie miejsce zajmuje Nestle (Milky Way), ale to przede wszystkim wielki producent koncentratów spożywczych.

Przymusowa transakcja sprzedaży Wedla może spowodować, że nasz rynek zostanie mocno przemeblowany. – Każdy, kto zgarnie Wedla, automatycznie wchodzi do polskiej pierwszej ligi producentów słodyczy – uważa Marian Owerko, prezes Bakallandu. Jego firma też miała na to chrapkę, ale transakcja okazała się dla niej za duża. Gdyby nabywcą fabryki czekolady została Jutrzenka, kontrolowana przez rodzinę Kolańskich, polska firma stałaby się na słodkim rynku bardzo poważnym graczem. Na razie z czekolad ma tylko Goplanę odkupioną z kolei od Nestle. Wcześniej Jutrzenka przejęła spółdzielnię Kaliszanka, producenta popularnych Grześków. To jedyna na naszym słodkim rynku silna polska marka. Do Wedla jej jednak daleko. W 2009 r. logo E. Wedel wyceniano na 713 mln zł, a Jutrzenkę na 172 mln. Trzeci jest giełdowy Mieszko – 72 mln.

Słodka przepustka

Fenomen marki E. Wedel (dawniej 22 Lipca) polega na tym, że jej wartość rosła, jakby na przekór właścicielom, dla których przez lata była czymś w rodzaju niechcianego dziecka. Tak się działo nie tylko w czasach PRL, kiedy to logo, będące nazwiskiem Emila Wedla, założyciela fabryki (z pochodzenia był Niemcem), zostało zastąpione przez „22 Lipca”, ale także już w nowej Polsce.

Po 1989 r. pierwszym nabywcą Wedla był amerykański koncern PepsiCo, który nigdzie nie produkował słodyczy, a historyczna i bardzo popularna w Polsce marka też nie robiła na nim wrażenia. PepsiCo ostrzyło sobie zęby na nową fabrykę chipsów w Grodzisku Mazowieckim, a resztę zakładów, tak szybko, jak to było możliwe, wystawiło na sprzedaż, wycofując wcześniej akcje Wedla z Giełdy Papierów Wartościowych. Część czekoladową kupił angielski Cadbury, znany na świecie producent słodyczy. Jemu z kolei zależało na dostępie do polskiego, szybko rosnącego rynku, co Wedel gwarantował. W promocję tej marki jednak nie inwestowano.

Nikt też nie myślał o eksporcie wedlowskich wyrobów. Świat podbijać miały słodycze ze znakiem Cadbury. Cały dział marketingu oraz eksportu koncernu mieścił się w Londynie. Z tamtejszej perspektywy E.Wedel prezentował się jeszcze mniej interesująco. Przez pewien czas polskie logo zniknęło nawet z opakowań słodyczy. Producent szybko się jednak zorientował się, że popełnia błąd. Czekolady Cadbury sprzedawały się w Polsce o wiele gorzej niż te, które oznakowano marką E.Wedel. To była i jest niekwestionowana przepustka na polski rynek. Starający się dzisiaj o Wedla już sobie z tego świetnie zdają sprawę.

Dla Polaków E.Wedel to znak-symbol. Dla starszych konsumentów – uosobienie dobrego, pożądanego, a przed laty niemal nieosiągalnego towaru. – To pewnie dlatego wydaje nam się, że kiedyś te czekolady były inne, smaczniejsze – sugeruje Marek Malinowski, dyrektor handlowy giełdowego Mieszka, producenta Michaszków.

Jutrzenka,rodzynki w czekoladzie

Zdaniem zarządu najważniejszymi czynnikami, które w perspektywie kolejnego kwartału będą miały wpływ na wyniki grupy są: sytuacja makroekonomiczna w kraju oraz dynamika zmian PKB, sytuacja makroekonomiczna na świecie i kształtowanie się popytu konsumenckiego w segmentach rynku spożywczego na rynkach na których działa grupa, kształtowanie się cen podstawowych surowców, w tym ziarna kakaowego na giełdach towarowych, cen opakowań opartych na pochodnych granulatu do tworzyw sztucznych oraz opakowań kartonowych, kształtowanie się kursów walutowych, w szczególności EUR do PLN, USD do PLN i GBP do PLN, które mają wpływ na osiągane przychody oraz rentowność działalności eksportowej jak również na kształtowanie się cen zakupu wybranych surowców.

Grupa kontynuuje działania mające na celu monitorowanie oraz ograniczanie wpływu zidentyfikowanych ryzyk na wyniki finansowe. Zarząd analizując dotychczas wypracowane wskaźniki ekonomiczne grupy przewiduje w najbliższych miesiącach roku obrotowego kontynuację dotychczasowych trendów w zakresie osiąganych marż i zysków.

Hiszpańscy naukowcy ogłosili w czwartek, że spożywanie ciemnej czekolady ogranicza częste podwyższenie ciśnienie krwi w jamie brzusznej po posiłku, które może być niebezpieczne dla osób z chorą wątrobą. W ciężkich przypadkach może to doprowadzić nawet do pęknięcia naczyń krwionośnych.

W czekoladzie znaleziono przeciwutleniacze, które są odpowiedzialne za poszerzenie komórek mięśni gładkich w naczyniach krwionośnych, co dobrze wpływa na ciśnienie tętnicze.

W badaniach przeprowadzonych na 21 pacjentach, zaobserwowano znacząco mniejszy wzrost ciśnienia krwi w wątrobie, u tych którzy spożywali czekoladę o 85-procentowej zawartości kakao. Spożywanie białej czekolady nie przyniosło jednak tak dobrych efektów.

“To badanie wyraźnie pokazuje związek pomiędzy jedzeniem ciemnej czekolady, a obniżeniem nadciśnienia. Wskazuje na potencjalne źródło pomocy w leczeniu pacjentów z marskością wątroby” – powiedział Mark Thursz, profesor hepatologii z londyńskiego Imperial College.

Wyniki badań zostały przedstawione na dorocznym spotkaniu Europejskiego Stowarzyszenia Badań nad Wątrobą w Wiedniu. Po wielu wcześniejszych badaniach naukowcy stwierdzili, że ciemna czekolada ma również pozytywny wpływ na pracę serca.